Диетический суп на курином бульоне
Перед вами - быстрый вариант супа на курином бульоне. Готовим зажарку, отправляем ее в кастрюлю вместе с курицей, картофелем, заливаем водой или бульоном и готово!
Ингридиенты:
Куриный бульон или вода: 2 Литра,
Куриное мясо без кости: 300 Грамм,
Картофель: 5 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Томатный сок: 200 Миллилитров,
Растительное масло: 30 Миллилитров,
Соль, специи: По вкусу
Приготовление:
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками. Уложить в кастрюлю. Лучше использовать филе или мясо без шкурки.
Картофель нарезать кубиком. Добавить к мясу.
Репчатый лук измельчите и обжарьте на растительном масле.
К луку добавляем морковь и обжариваем вместе.
К зажарке добавляем томат и тушим все вместе до уваривания томатной массы на 50%.
Когда картофель уже будет почти готов, добавляем к нему зажарку. Варим все 10 минут. В конце суп надо посолить и поперчить.
Разлейте суп по мискам. Подайте к столу.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
